Асафетида 100%

Рейтинг 5.00 из 5 на основе опроса 1 пользователя
(1 отзыв клиента)

Країна походження: Іран

Стерти
Артикул: Н/Д Категория:

Опис товару

Асафетида 100%

Асафетида — це сильнопахнучим смола, отримана з зонтичної рослини, батьківщина якої Іран і Афганістан. Зазвичай висушену смолу розтирають в порошок і змішують з рисовим борошном, щоб надати асафетида порошкову форму. Відсоток борошна може бути різним, чим він менший, тим менша кількість спеції потрібно додавати в страви.

Спеція  є одним з найважливіших інгредієнтів в ведичної кулінарії. Вона з успіхом заміняє цибулю і часник, при цьому не залишаючи запаху.Її можна додавати в закуски, супи, овочеві страви і гарніри, салати, в загальному скрізь, де б ви додали цибулю або часник.

Асафетида настільки підсилює травлення, що в Індії кажуть, з її допомогою можна перетравити навіть цвяхи. Тому її необхідно додавати в трудноперевариваемие страви, наприклад бобові. Також вона добре підвищує апетит, допомагає при відрижці, усуває гази і підвищує тонус організму.

Деталі

Вага

1 кілограм, 500 грам

1 отзыв на Асафетида 100%

  1. Оценка 5 из 5

    Орест

    Дійсно 100% без домішок. Дякую.

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован.